おから祭り

豆腐やさんでバイトしているお友達におからを大量にもらい、本日はおから祭り。インターネットから調理法を引き出し、お料理、お料理。
お勧めは「おからハンバーグ」。おいしかったです。簡単にいうと、パン粉の代わりにおからを投入。入れすぎると崩れやすいので注意。でも、ふわふわな感じでおいしかったです。
ただ、一人分ってついつい作りすぎるから、結果的にヘルシーでなくなってしまうのです。今もお腹がいっぱいすぎて苦しい。。。明日のお弁当分まで出来ちゃった。来月からダイエットしなきゃな。「今日から」始められないダメな私です。
おからが、あと４分の３残ってる。。。